時給:1000円~ 週3日~ TEL:0740-20-1968
炭火で焼く近江牛や富山県直送の干物がおいしい、おしゃれで和風モダンな居酒屋。 地元出身のシェフが営む、和風モダンな居酒屋【一火】。 お店のロゴが刻まれたおしゃれな石灯篭が目印のお店です。
シェフ自ら全国を旅して見つけた、こだわりの食材やお酒が種類豊富。 中でも魚は富山県直送の脂がのった『とろホッケ』や『とろ鯖』の干物。 炭火で焼くことで香ばしく身はふっくら。 お酒の肴にピッタリです。またお肉は地元近江牛。赤身を炙り焼きでいただくのがおすすめです。